Man riecht und sieht sie nicht - aber in rohen Eiern, Hähnchenfleisch oder Tiefkühlkost können Salmonellen lauern.

Sie können schwere gesundheitliche Symptome hervorrufen.

Gerade im Sommer, bei den hohen Temperaturen ist die Gefahr hoch, dass man mit ihnen in Kontat kommt.

Doch es gibt Wege, das Risiko zu reduzieren.

Wie das geht, hat mein Kollege Hans-Werner Thellmann in Erfahrung gebracht.